Cos'è la Nutraceutica?

Il termine “Nutraceutica” nasce dalla fusione dei termini “nutrizione” e “farmaceutica”, per indicare la disciplina che studia principi attivi degli alimenti con effetti positivi per la salute, la prevenzione e il trattamento delle malattie. Invece di mangiare e curarsi, ecco come curarsi mangiando. 

Il ruolo dei nutraceutici sul nostro organismo

L’importanza della Nutraceutica è fondamentale per chi vuole conoscere nel dettaglio cosa succede veramente quando ci alimentiamo, quali principi si attivano e con quali conseguenze sulla nostra salute. Nutraceutica significa riconoscere, attraverso una rinnovata relazione tra biologia, chimica e medicina, lo stretto rapporto che esiste tra le nostre abitudini alimentari e la nostra salute.

Cosa sono i nutraceutici?

La maggior parte di essi ha origine vegetale e si trova nella frutta e nella verdura, come fibre, proteine di soia, fitosteroli e polifenoli. Queste sostanze, in alta concentrazione, si possono trovare in farmacia, sotto forma di integratori alimentari.

La gamma di possibilità offerta dal consumo di nutraceutici è molto ampia: si va dal mantenimento del benessere alla prevenzione delle patologie cardiovascolari e degenerative, dal rafforzamento del sistema immunitario alla regolazione delle funzioni intestinali. Possono anche essere d’aiuto a fini sportivi e cosmetici.

I nutraceutici sono oggi una realtà medico-scientifica in costante espansione, sia per quanto riguarda il numero e l’accuratezza degli studi scientifici che per la diffusione di prodotti specifici.